Mit geröstetem Sauerteigbrot. Auch ohne Gluten erhältlich.
Enthält:GlutenSesamLupinen
Geräucherte Aubergine mit Tahini
8,50 €
Ganz über der Glut geröstet, mit Sesam und Granatapfel.
Enthält:Sesam
Pilz-Haselnuss-Kroketten
7,00 €
Sechs Stück, mit Béchamel aus Hafermilch.
Enthält:GlutenSchalenfrüchte
Salate
Empfehlung des Hauses
Axarquía-Tomate mit Basilikum
8,00 €
Saisonal, mit Olivenöl aus Periana und Salzflocken.
Beluga-Linsen mit Eingelegtem
8,50 €
Kalt serviert, mit eingelegter Karotte, roter Zwiebel und Minze.
Hauptgerichte
Gegrillter Fenchel mit Romesco
14,00 €
Über der Glut karamellisiert, mit Mandel-Romesco.
Enthält:SchalenfrüchteSulfite
Kichererbsen-Kürbis-Eintopf
12,50 €
Mit Paprika aus La Vera und einem Hauch Kreuzkümmel. Ein Löffelgericht.
Enthält:Sellerie
Saisonaler Gemüsereis
15,50 €
Wechselt monatlich mit dem Gemüse. Pro Person, ab zwei Personen.
Enthält:Sellerie
Nachspeisen
Karotten-Walnuss-Kuchen
5,50 €
Enthält:GlutenEierMilchSchalenfrüchte
Mango-Limetten-Sorbet
4,50 €
Getränke
Mineralwasser (75 cl)
2,80 €
Hausgemachte Kombucha
3,80 €
Craft-Bier (Flasche)
4,00 €
Enthält:Gluten
Weine
Bio-Weißwein (Glas)
3,40 €
Enthält:Sulfite
Bio-Rotwein (Glas)
3,40 €
Enthält:Sulfite
Kein Gericht mit diesem Namen.
Allergeninformation gemäß Verordnung (EU) 1169/2011. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten sprechen Sie bitte vor der Bestellung das Personal an: In einer Küche sind Spuren durch Kontakt möglich.
Häufige Fragen
Sind auf dieser Speisekarte die Allergene angegeben?
Ja. Bei 10 Gerichten dieser Speisekarte sind die Allergene gemäß der Verordnung (EU) 1169/2011 angegeben, die die Kennzeichnung der vierzehn Hauptallergene vorschreibt.
Ist ein Gericht ohne angegebene Allergene für Zöliakiebetroffene geeignet?
Nein. Wenn bei einem Gericht keine Allergene angegeben sind, heißt das, dass das Lokal diese Angabe nicht gemacht hat, nicht dass das Gericht frei davon ist. Bei einer Allergie oder Zöliakie fragen Sie vor der Bestellung immer das Personal.
Sind die Preise aktuell?
Die Preise werden vom Lokal selbst veröffentlicht und gepflegt. Sie können sich ändern, bevor die Speisekarte aktualisiert wird; verlässlich ist eine Nachfrage beim Bestellen.
Muss man eine App herunterladen?
Nein. Die Speisekarte öffnet sich beim Scannen des QR-Codes am Tisch im Handy-Browser. Es muss nichts installiert werden und keine Anmeldung nötig.
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