Establecimientos en Bilbao
Bilbao, Vizcaya · DeustoRestaurante Ondarra Etxea
Restaurante de cocina vasca en la avenida Lehendakari Aguirre, en Deusto, a diez minutos del Guggenheim por la ría. Trabaja el recetario de siempre con producto de temporada: bacalao al pil-pil, kokotxas en salsa verde, txipirones en su tinta y txuleta de vaca vieja a la parrilla, con una bodega larga de riojas y txakolis.
13:00–23:30 · Cierra: domingo AbiertoFicha de ejemploVascaRestaurante€€€ · De 30 a 45 euros
Bilbao, Vizcaya · ZabalaCervecería Barrika Nueva
Cervecería de tarde y noche en la calle Autonomía, entre Zabala y Ametzola, con una docena de grifos que rotan y nevera larga de botellines. Para acompañar hay tabla de embutidos, conservas y bocadillos calientes, en la línea de la cocina mediterránea de picoteo.
17:00–01:30 AbiertoFicha de ejemploMediterráneaCervecería€€ · De 10 a 20 euros
Bilbao, Vizcaya · SantutxuAsador Goikoetxe Erretegia
Asador tradicional en la calle Zabalbide, en Santutxu, con parrilla de carbón a la vista desde la entrada. La casa se ha hecho con el chuletón y el cordero lechal, y completa la carta con besugo a la donostiarra, pimientos rellenos y postres caseros de cuchara.
12:00–23:00 · Cierra: miércoles CerradoFicha de ejemploTradicionalAsador€€ · De 20 a 30 euros
