Lokale
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Weitere hervorgehobene Lokale
Málaga, Málaga · El LimonarEl Espeto de Valeria
An der Strandpromenade von El Limonar, wenige Schritte von den Baños del Carmen entfernt, bringt El Espeto de Valeria die Fischküche Málagas ohne Schnörkel auf den Tisch: Fisch von der örtlichen Auktion, Garnelen aus Huelva, Venusmuscheln und Sardinenspieße, die im Boot vor der Tür gegrillt werden.
13:00–00:30 · Ruhetag: Montag Cerrado
Valencia, Valencia · Malva-rosaArrocería Camí de l'Albufera
Ein Reisrestaurant direkt an der Strandpromenade der Malva-rosa, zehn Minuten von El Cabanyal und eine halbe Stunde von der Albufera entfernt, wo der hier verwendete Reis wächst.
12:30–23:00 · Ruhetag: Montag und Dienstag Cerrado
Bilbao, Vizcaya · DeustoRestaurante Ondarra Etxea
Ein baskisches Restaurant an der Avenida Lehendakari Aguirre in Deusto, zehn Minuten vom Guggenheim entlang der Ría. Gekocht wird das klassische Repertoire mit Produkten der Saison: Kabeljau pil-pil, Seehechtbäckchen in grüner Sauce, Tintenfisch in eigener Tinte und gegrilltes Kotelett vom alten Rind, dazu eine umfangreiche Karte mit Rioja und Txakoli.
13:00–23:30 · Ruhetag: Sonntag Cerrado
Málaga, Málaga · La VictoriaTablao Zambra de la Alcazaba
Ein Flamenco-Tablao mit achtzig Plätzen am Berghang, mit zwei Vorstellungen pro Abend und festem Ensemble aus Gesang, Gitarre und Tanz. Es ist keine Dinnershow: Zuerst wird im Innenhof gegessen, danach geht es in den Saal — gedämpftes Licht und während des Tanzes kein Service.
19:00–01:30 · Ruhetag: Montag und Dienstag Cerrado
