Lokale in País Vasco

• 
  Bilbao, Vizcaya · Deusto

  Restaurante Ondarra Etxea

  Ein baskisches Restaurant an der Avenida Lehendakari Aguirre in Deusto, zehn Minuten vom Guggenheim entlang der Ría. Gekocht wird das klassische Repertoire mit Produkten der Saison: Kabeljau pil-pil, Seehechtbäckchen in grüner Sauce, Tintenfisch in eigener Tinte und gegrilltes Kotelett vom alten Rind, dazu eine umfangreiche Karte mit Rioja und Txakoli.

  13:00–23:30 · Ruhetag: Sonntag Cerrado

  Beispiel-EintragBaskische KücheRestaurant€€€ · 30 bis 45 Euro

  Anrufen
• 
  Donostia-San Sebastián, Guipúzcoa · Egia

  Sidrería Sagardo Zahar

  Ein Sagardotegi mit eigenen Kupelas in Egia, zehn Gehminuten von der Altstadt. Das klassische Sidrería-Menü — Stockfisch-Omelett, frittierter Kabeljau mit Paprika, Kotelett vom Grill und Käse mit Quitte und Walnüssen — dazu Apfelwein direkt vom Fass während der ganzen Mahlzeit.

  13:00–23:00 · Ruhetag: Sonntag Cerrado

  Beispiel-EintragGrillrestaurantApfelweinlokal€€ · 20 bis 30 Euro

  Anrufen
• 
  Bilbao, Vizcaya · Zabala

  Cervecería Barrika Nueva

  Eine Bierbar für den Abend und die Nacht in der Calle Autonomía, zwischen Zabala und Ametzola, mit einem Dutzend wechselnder Zapfhähne und einem langen Kühlschrank voller Flaschen.

  17:00–01:30 Abierto

  Beispiel-EintragMediterrane KücheBierlokal€€ · 10 bis 20 Euro

  Anrufen
• 
  Bilbao, Vizcaya · Santutxu

  Asador Goikoetxe Erretegia

  Ein traditionelles Grillhaus in der Calle Zabalbide in Santutxu, mit einem Holzkohlegrill, den man schon vom Eingang aus sieht. Bekannt geworden ist das Haus für sein Rinderkotelett und das Milchlamm, ergänzt um Seebrassen nach Donostia-Art, gefüllte Paprika und hausgemachte Löffeldesserts.

  12:00–23:00 · Ruhetag: Mittwoch Cerrado

  Beispiel-EintragTraditionelle KücheGrillhaus€€ · 20 bis 30 Euro

  Anrufen